主料:
鲶鱼,
800g左右
辅料:
生姜适量,
辣椒适量,
大蒜子适量甜米酒适量料酒适量,
生抽适量,
盐适量红烧鲶鱼的做法步骤
1.鲶鱼杀好清洗干净,放料酒生姜腌制一会
2.热锅热油,煎鱼
3.鱼两面煎好,放甜米酒辣椒大蒜子
4.加水焖烧几分钟,加盐调味,生抽
5.成品
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鲶鱼
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